本公告受业主方委托发布，2021-02-03，公告主要内容为：凉山四川省凉山彝族自治州会理县教育体育和科学技术局2021年春季学期至2022年秋季学期学校食堂劳务服务项目中标公告，所属区域：四川-凉山-会理县，所属行业分类：学校，中标商：会理德味餐饮管理有限责任公司，中标金额：，招标编号：5134252021000009，公告类型：中标公告。
| 一、项目编号 |
| 5134252021000009 |
| 二、项目名称 |
| 四川省凉山彝族自治州会理县教育体育和科学技术局2021年春季学期至2022年秋季学期学校食堂劳务服务项目 |
| 三、中标（成交）信息 |
| 供应商名称： | 会理德味餐饮管理有限责任公司 |
| 供应商地址 | 凉山州会理县南街街道果元村一组城南二期A26号 |
| 中标（成交）金额 | 6622万 |
| 四、主要成交标的信息 |
服务类：
一、名称：会理县教育体育和科学技术局所需2021年春季学期至2022年秋季学期学校食堂劳务服务项目
二、 服务范围：具体劳务服务学校名单和时间详见“学校食堂劳务服务情况明细表”
三、服务要求：根据学校供餐情况合理搭配餐食、从业人员足量，为学校提供食堂纯劳务服务（含送餐）
四、服务时间：自2021年春季学期开学到2022年秋季学期放假结束.
五、服务标准：1、严格遵守《中华人民共和国劳动法》、《中华人民共和国民法典》、《中华人民共和国社会保险法》、《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国食品安全法实施条例》、《四川省中小学校食品安全管理办法》及相关法律法规的要求。
2、以学校实际在校小学、初中、高中、幼儿园学生数和学校寄宿制情况、分餐模式、送餐模式、学校作息时间安排等合理配置食堂劳务服务人员，准时按学校要求为学生供餐。
中标人在中标后因送餐工作所需建设的自办食堂应取得餐饮配送资质。因送餐工作所需的自办食堂建设、设备设施、配送车辆、配送等一切投入、费用及食品（交通）安全责任均由中标人负责。
3、为确保食堂从业队伍稳定，保证学校食堂正常开餐和运行，在同等条件下，中标企业优先录用学校原食堂从业人员，保持从业人员队伍整体稳定。中标人应与员工签订劳动或劳务合同，明确岗位和合同期限，并根据相关法律法规按时支付劳务服务人员工资，劳务人员工资应不低于凉山州当年最低工资标准。
4、中标人须按照《社会保险法》相关规定为劳务服务人员在社保经办机构缴纳社会保险。
（1）针对本项目，中标人应当自用工之日起30日内为其职工向社会保险经办机构申请办理社会保险登记，按时足额缴纳社会保险费用；
（2）针对本项目，中标人聘用已到法定退休年龄的从业人员，应签订劳务合同，购买商业保险；
（3）服务期限内发生的工伤及劳动、劳务纠纷均由中标人自行负责处理，并承担全部法律责任和赔偿责任。
（4）中标人须定期将本项目从业人员情况、缴纳社会保险凭证、商业保险等相关证明材料，交县教体科局、相关学校和劳动部门备案。中标人如有未按规定缴纳从业人员保险的，采购人在支付费用中予以扣减。
5、保证劳务岗位不出现用人空缺，确保食堂正常运行。
6、派驻学校的管理人员和劳务服务人员须取得有效《健康证》。为本项目提供的从业人员，中标人要严格管理在其校内外个人行为规范，如因个人过失、犯罪等行为对学校师生人身及财产安全造成伤害或损失的，中标人应承担相应的法律责任和赔偿责任。
7、负责对劳务人员进行上岗培训、在岗培训和安全培训，督促劳务员工在规章制度和作息时间完成相应的服务工作，服从学校的管理和安排，接受相关部门的监督和检查。
8、中标人要严格按要求进行规范操作，及时排查食堂存在的安全隐患（电路、设备等）并及时向学校报告进行处理，确保从业人员生命安全。如因排查不到位、操作不当等导致的安全责任事故，由中标人负责。
9、中标人根据学校的要求，每周按当地学生年龄特征和体质特征制定合理营养膳食带量食谱，交学校审核后，并进行公示。当周带量食谱应提前制定报学校审核，以便大宗食品等原辅料采购和配送到校。
10、中标人要配合学校做好原辅料验收工作。中标人按《食品安全法》等法律法规要求，负责食材加工制作、分餐、留样及废弃物的处置等工作，并承担相应责任。
11、中标人必须严格遵守《食品安全法》等法律法规，确保加工食品安全。如就餐人员就餐后出现任何身体不适等症状，中标企业主要负责人和相关主管人员必须在第一时间内到现场与学校共同指导、处理，慰问学生及家长，做好安抚工作和善后处理。
12、中标人负责餐饮具和食品加工用工具的清洗、消毒，负责食堂、餐厅及其周围环境卫生的清洁。
13、中标人须会同学校做好原辅料入库、出库及保管工作，按要求做好各类台账、记录等资料填报工作，专档保存，接受学校及监管部门的监督检查。
14、学校食堂从业人员在校就餐的要据实向学校交纳食品原材料费用。该费用由中标人收缴后通过中标人单位账户分月（期）转入学校账户。 |
| 五、评审专家（单一来源采购人员信息）名单： |
潘廷树 刘玉兵 李伟华 蔡伟荣 张天勇 王屹 杨玉玲
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| 六、代理机构收费标准及金额： |
| 代理机构收费标准 | 无 |
| 代理机构收费金额 | 0 |
| 七、公告期限： |
| 自本公告发布之日起1个工作日 |
| 八、其它补充事宜： |
| 服务要求详见采购文件 |
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| 九、对本次公告内容提出询问，请按以下方式联系 |
| 1.采购人信息 |
| 名称: | 四川省凉山彝族自治州会理县教育体育和科学技术局 |
| 地址: | 会理县公园路72号 |
| 联系方式: | 联系人：王先生；联系电话：0834-5624516 |
| 2.采购代理机构信息 |
| 名称: | 凉山州会理县政府采购中心 |
| 地址: | 会理县滨河路523号（财政大厦三楼） |
| 联系方式: | 联系人：郑先生；联系电话：0834-5699102 |
| 3.项目联系方式: |
| 项目联系人: | 王先生 |
| 电话: | 0834-5624516 |
| 十、附件 |
| 1.采购文件（已公告的可不重复公告）: | 附件 |
| 2.评审文件: | 附件 |
| 3.被推荐供应商名单和推荐理由（适用于邀请招标、竞争性谈判、询价、竞争性磋商采用书面推荐方式产生符合资格条件的潜在供应商的）: | |
| 4.中标、成交供应商为中小企业的，应公告其《中小企业声明函》 | |
| 5.中标、成交供应商为残疾人福利性单位的，应公告其《残疾人福利性单位声明函》 | |
| 6.中标、成交供应商为注册地在国家级贫困县域内物业公司的，应公告注册所在县扶贫部门出具的聘用建档立卡贫困人员具体数量的证明 | |
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